Author: ecokire
キッチン(日高市) 長年ご愛用の流し台をパッとシステムキッチンに

♩今回、キッチンの交換工事のご依頼頂きましてありがとうございました。お打ち合わせの中でキッチンの窓の交換のお話があり、補助金も利用でき良いタイミングだったかと思います。後日お伺いした際にキッチン周りに色々と買い揃え、ご満足頂いている様子に大変嬉しくなりました。家全体のリフォームはほぼ済んでいるご様子でしたが、お困りの際は何なりとお申し付けください♪
早生みかん
こんにちは、まさよです。
自転車に乗っていると、いつの間にか空気が冷たく感じられるようになって秋の終わりを感じています。
今の時期とれる早生みかんは、小粒ですが皮が薄くて甘くておいしいですよね。
スーパーに並び始めて、ついつい手に取ってしまいます。
近頃はずいぶん値上がりしているように感じますが…
お客様のおうちのお庭にみかんの樹があり、小さなだいだい色が可愛かったので写真を撮らせて頂きました。
いただいた実も甘味があり美味しかったです。
ありがとうございました。

入間航空祭2025
こんにちは。池谷です。
コロナ、震災で中止か続いた航空祭が復活して2年目、26万人の人出だったそうです。
朝から料理とお酒を用意して、我が家のベランダからブルーインパルスを楽しむ友達をお出迎えです。
雲が低く、ちょっと心配にはなりましたが、ダイナミックな技を次々と繰り出し、動画を撮って皆んな楽しんでいました。
毎年11月3日、入間市民の楽しみです。

その他(川越市) 和室改修工事

♩お客さまは当店から歩いていけるほどの近所にお住まいで、毎月発行しているエコキレ通信を見ていただいたのが最初の縁でした。初めのご依頼は補助金を利用しての内窓だったのですが、その際入った職人の仕事ぶり、お客さま対応が良かったということで、信頼をいただくことができました。今回はより複雑な建具交換を中心とした和室の改修工事をお任せいただくこととなりました。お客さまからは「エコキレさんは仕事も素晴らしいけど、職人さん皆いいよね」とお褒めの言葉もいただきました。いただいたお言葉は関係者で共有し、更に良い仕事、良い人間関係の構築に邁進していこうと思います♪
清津峡へいって参りました。
皆さんこんにちは。佐々木です。
先日時間を作りまして、体が動く内に一度行っておきたいと思っていた『清津峡』と呼ばれるトンネル?に行って参りました。
とあるSNSを通して知った場所だったのですが、おそらく旧メディアだけしか見ていなかったらこの存在は知らなかったかと思います。
一種探検隊が進んでいく洞窟のような雰囲気なのですが、入口付近には美味しいクレープやさんがあったり、観光地化は進んでいました。
新潟県ではありますが、結構気軽にいけると思うので、気になった方はぜひ行ってみてください。


秋といえば栗
こんにちは、としこです。
今年も利平栗を求めて、日高の直売所に行ってきました。
今夏は記録的猛暑に雨不足でやや小粒で、普通イガに3個入っている栗が2個しか入っていなかったりと、購入した栗もかなり値上がりしていました。
今回は甘露煮と渋皮煮を作りました。
ぜんざいに浮かべてそのまま食べるもよし、パウンドケーキやモンブランケーキにアレンジできるので、手間がかかりましたが楽しみが続きます。

エコキレ通信2025年11月号
十割そば
こんにちは、西崎です。
秋と言えば新そばの時期ですよね。もちろん新米の時期でもありま
のお話です。
そばには少々こだわりがありまして、やはり食べるなら十割そばが
ています。
一日何食限定とか、お店で提供する量を制限しているため、食べた
かないとなかなか食べられません。
ちょうど出かけたところにお蕎麦屋さんがあって、十割そばを提供
とで寄ってみました。
早い時間に入ったのにもう店内は数組のお客さんがおり、皆さん十
す。
私も十割そばを頼み食べました。
もちろんお蕎麦は美味しかったのですが、蕎麦湯がたまらなく美味
ングがあったら行ってみたいお店になりました。
あ、おにぎりは別腹です!






