こんにちは、西崎です。
秋と言えば新そばの時期ですよね。もちろん新米の時期でもありますが、今回はそば
のお話です。
そばには少々こだわりがありまして、やはり食べるなら十割そばがいいと思って食べ
ています。
一日何食限定とか、お店で提供する量を制限しているため、食べたい時には早めにい
かないとなかなか食べられません。
ちょうど出かけたところにお蕎麦屋さんがあって、十割そばを提供しているというこ
とで寄ってみました。
早い時間に入ったのにもう店内は数組のお客さんがおり、皆さん十割を頼んでいま
す。
私も十割そばを頼み食べました。
もちろんお蕎麦は美味しかったのですが、蕎麦湯がたまらなく美味しく、またタイミ
ングがあったら行ってみたいお店になりました。
あ、おにぎりは別腹です！