スタッフブログ
STAFF BLOG
2026年7月11日
こんにちは、としこです。 じめじめした梅雨の季節、気分をかえてみようとプリンを作ってみました。 プリンも色々な種類がありますが、ブリュレやパンナコッタのとろとろ風味より、しっかり固めの食感に、ビターなカラメルソースのレト…続きを読む
2026年7月4日
こんにちは、西崎です。 先日仕事で伊香保に行く機会がありました。 初めて泊まるホテルだったのでいろいろ新鮮で、そして何より広々していて仕事じゃなければ…といった感じでした。 朝食のバイキングもバリエーション豊富で美味しか…続きを読む
2026年6月27日
こんにちは、まさよです。 娘が長期留学のため旅立ちました。 出発の前には、居酒屋で家族でお別れ会。 準備の間は、準備は大丈夫なの? 持って行くものは?? とついつい口うるさくなりましたが…、お酒を飲みながら、向こうで経験…続きを読む
2026年6月20日
こんにちは。池谷です。 私がおすすめの東大和にあるお茶農家さんが営業しているcafe。 大きな通りから一歩入ったお茶畑に囲まれた静かな空間です。 メニューにコーヒーもありますがこちらのお店は日本茶が楽しめるお店です。 新…続きを読む
2026年6月13日
皆さんこんにちは、佐々木です。 今年も6月になり梅雨の時期となりました。 今朝も川越ではしとしとと小雨が降っております。 ここ数年この時期に鎌倉の方へ脚を運び、アジサイ寺として有名な「明月院」「長谷寺」と投稿しております…続きを読む
2026年6月6日
こんにちは、としこです。 そら豆の美味しい季節、この時期になると新潟のお米農家さんより、そら豆をたくさんいただきます。 茹でたり、焼いたり、チーズ焼きやスープにしたり… 旬の食材を楽しみました。
2026年5月30日
こんにちは、西崎です。 少し前にNetflixの話を書いたんですが、あの後も引き続き見てます。 テレビでやっていた「リブート」なんかもこちらで見ました。 はまる人が多いのもわかるし、専用ドラマが作られるのもわかる気がしま…続きを読む
2026年5月23日
こんにちは、まさよです。 小学校の遠足依頼、何十年かぶりの湘南へ足を運びました。 鎌倉から江ノ電に乗って江ノ島まで、とてもいいお天気の中、たくさん歩いて汗だくになりました。 外国からの観光客がたくさん来て、とてもにぎわっ…続きを読む

